0

Мой заказ0 ₽

На главную

Меню

Обеды

Тыквенный суп с креветками

288 г

Насыщенный тыквенный суп на кокосовых сливках с добавлением жареных креветок. Украшаем карамелизированными тыквенными семечками. Суп готовим с добавлением лука, моркови и картофеля.

Панцанелла со страчателлой

217 г

Традиционный салат с огурцами, томатами, перцем, базиликом, оливковым маслом, страчателлой и сухариками.

Картофель с бифштексом и яйцом

383 г

Готовим бифштекс из говядины средней прожарки, подаем с жареным яйцом, брусничным соусом и картофелем стоун,

Салат с тыквой, сыром фета и малиновым дрессингом

154 г

Салат с пряной тыквой, миксом салата, сыром фета, семенами тыквы, мятой, сублимированный малиной. Дрессинг для салата готовим из малинового пюре и оливкового масла.

Салат с уткой, инжиром и картофелем

210 г

Салат с уткой холодного копчения, инжиром, картофелем стоун, чесночным маслом, кедровым орехом. Соус для салата готовим на основе растительного масла, винного уксуса, дижонской горчицы и фреша лайма.

Паштет из куриной печени с брусничным конфи

225 г

Готовим паштет из куриной печени с добавлением лука, моркови и чеснока. Подаем с брусничным конфи и ржаным хлебом с клюквой.

Цветная капуста с ореховым соусом

231 г

Сочная цветная капуста с ореховым соусом на основе айоли и пармезана. Украшаем луком шнитт и микрозеленью.

Филе трески с цукини, брокколи и сливочным соусом

306 г

Филе трески с припущенным цукини и брокколи. Подаем с соусом на основе сливок, соевого соуса, белого вина и репчатого лука.

Ризотто с белыми грибами

277 г

Ризотто на основе куриного и овощного бульона с добавлением трюфельной пасты, белых грибов и пармезана.

Томатная паста с митболлами

447 г

Спагетти с соусом наполи, митболами из говядины и сыром пармезан.

Паста казаречче с морепродуктами

302 г

Маста казаречче с креветками и кальмаром на эмульсии из сливочного масла, пармезаном и цедрой лайма.

Вителло тоннато с перцем рамиро

126 г

Классическая закуска с соусом на основе тунца и нежным ростбифом, печеным перцем и сыром фета.

Суп куриный

257 г

Куриный бульон с филе курицы, домашней лапшой, шпинатом и вареным яйцом.