Мой заказ0 ₽

На главную

Меню

Завтраки

08:00 – 19:30

Зеленый салат с авокадо, цукини, яйцом пашот и тыквенными семечками

Зеленый салат с овощами, тыквенными семечками, яйцом пашот и ярким соусом понзу с оливковым маслом.

Йогурт с семенами чиа, клубничным супом и гранолой

Греческий йогурт с семенами чиа, клубничным соусом и домашней гранолой. Гранолу готовим из хлопьев овсянки с добавлением меда, орехов и клюквы.

Творог с бананом и муссом соленая карамель

Творог подаем с муссом из домашней соленой карамели, гранолой и свежим бананом. Гранолу готовим из хлопьев овсянки с добавлением меда, орехов, сливочного масла и клюквы.

Каша овсяная с хурмой, соленой карамелью и карамелизированным орехом

Цельнозерновой овес подаем со свежей хурмой, соусом соленая карамель и карамелизированными орехами. Кашу можем приготовить на воде, кокосовом или коровьем молоке. Если у вас непереносимость молочной продукции, сообщите нам об этом, чтобы при приготовлении каши мы не добавляли сливочное масло.

Сырники с хурмой, грушей и карамелизированным орехом

Сырники подаем в виде боула с кремом из хурмы, карамелизированной грушей, крошкой из орехов. Сами сырники готовим с добавлением муки, манки, сахара, яйца и растительного масла. Крем из хурмы готовим из креметты, сливок и сахарной пудры. Грушу запекаем с тимьяном.

Хоккайдо с кальмаром, морковью, битыми огурцами и пряным соусом

Хоккайдо с жареным кальмаром, морковью по-корейски, малосольными огурцами и пряным соусом на основе шрирачи и айоли. Украшаем зеленым луком и луком фри

Сэндвич с бычьими хвостами

Сочный сендвич на хоккайдо с бычьими хвостами в соусе наполи, с томатной пикой, малосольными огурцами, сыром чеддер и миксом салата. В составе сендвича присутствуют ингредиенты, которые готовим с чесноком, луком и морковью.

Сэндвич с куриным шницелем и соусом чеддер

Сочный сендвич на хоккайдо с куриным шницелем в панировке, миксом салата, томатной пикой, перцем чили и соусом чеддер на основе сыра и сливок.

Авокадо тост на тартине с яйцом пашот и семечками

На тартин выкладываем гуакамоле из авокадо, кинзы, перца чили, оливкового масла и фреша лайма. На тост выкладываем яйцо пашот и семечки подсолнечника.

Яйца в панировке с беконом и муссом из рикотты

Яйца в панировке с беконом подаем с муссом из рикотты на основе сыра, сливок и кунжутного масла. Украшаем блюдо миксом салата с лимонной заправкой из оливкового масла.

Тамбовский окорок французский омлет

Сытный омлет из трех яиц с тамбовским окороком и пармезаном.

Песто французский омлет с томатами и фетой

Французский омлет из трех яиц с соусом песто, томатами и сыром фета. Украшаем микрозеленью, подаем с хлебом тартин.

Оладья из батата с муссом, огурцом, форелью и яйцом пашот

Оладья из батата с добавлением муки, чеснока, и яйца. Подаем с соусом на основе сливок, феты, творожного сыра, лука шнитт. Подаем с тартаром из огурца, малосольной форелью и яйцом пашот.

Зеленая греча с пармезаном и яйцом пашот

Зеленая греча на основе песто и орехового соуса с авокадо, яйцом пашот и пармезаном.

Французский омлет из трех яиц на растительном масле с хлебом бриошь и луком-шнитт

Глазунья

Глазунья из трех яиц со шпинатом и хлебом хоккайдо

Креветка французский омлет

Омлет из трех яиц с креветками, томатами черри и сливочной эмульсией.

Бифштекс большой завтрак

Сытный завтрак с бифштексом из говядины, фасолью в томатном соусе, глазуньей и зеленью

Форель большой завтрак

Большой завтрак с форелью, авокадо, яйцом и соусом блю чиз, а также микс-салатом с оливковым маслом и лимоном.