Гаспачо со страчетеллой Доставка завтраков, обедов и свежей выпечки из бистро mere на Петроградке

Сейчас мы закрыты.

Работаем с 8:00 до 19:30.

Мой заказ0 ₽

На главную

Меню

Обеды

12:00 – 19:30

Сытные и простые обеденные позиции

Гаспачо со страчетеллой

Холодный томатный суп со страчателлой и овощной сальсой из болгарского перца, огурцов и мяты. Основу супа варим из томатов, болгарского перца, сельдерея, красного лука, с добавлением чеснока и базилика.

Паштет из куриной печени с вишневым компоте

Нежный паштет из куриной печени с пряным вишневым компоте. Подаем с ржаным хлебом с клюквой.

Паста казаречче с креветками в сливочно-томатном соусе

Нежная паста с креветками с томатами черри и шпинатом.

Салат с клубникой и уткой холодного копчения

свежая клубника, руккола, сыр маскарпоне и утка холодного копчения. Салат заправляем бальзамическим соусом и оливковым маслом с лимонным соком.

Салат с креветками и сыром фета

Салат с креветками, миксом зелени, томатами, кунжутом, кедровым орехом и сыром фета. Заправку готовим на основе бальзамического соуса с добавлением горчицы, меда и растительного масла.

Куриная грудка в лимонном соусе с овощами

Куриную грудку готовим в су-виде, после чего обжариваем. Подаем в лимонном соусе с медом, мини кукурузой, брокколи и лопаткой горошка.

Стейк из форели с пюре из брокколи

Сочный стейк из форели с нежным пюре на основе брокколи, с добавлением сливочного масла и сливок.

Орзо с томатами и сыром фета

Орзо на курином бульоне с черри, петрушкой, пармезаном и сыром фета

Куриный шницель с салатом ромейн и пармезаном

Сочный куриный шницель в панировке, с салатом ромейн, пармезаном и французской заправкой на основе растительного масла, горчицы, фреша лайма и винного уксуса.

Печенный перец рамиро с анчоусами и страчателлой

Закуска из печеных перцев, анчоусов и страчателлы, с добавлением заправки на основе фрэша лимона и оливкового масла.

Тыквенный суп с креветками

Насыщенный тыквенный суп на кокосовых сливках с добавлением жареных креветок. Украшаем карамелизированными тыквенными семечками. Суп готовим с добавлением лука, моркови и картофеля.

Картофель с бифштексом и яйцом

Готовим бифштекс из говядины средней прожарки, подаем с жареным яйцом, брусничным соусом и картофелем стоун,

Вителло тоннато с перцем рамиро

Классическая закуска с соусом на основе тунца и нежным ростбифом, печеным перцем и сыром фета.

Суп куриный

Куриный бульон с филе курицы, домашней лапшой, шпинатом и вареным яйцом.